Далянское питание

Большинство дальнцев является потомкам шандунцев, поэтому далянские кухни также принадлежает шандунским кухням. Далянь расположен к берегу моря и люди любят куршать морские продукты, Далянь является важной государственной базой по водным продуктам, богат рыбами, креветками, крабами, моллюсками, водорослями и другими, поэтому больше далянских деликатесов делают морские продукты как главными сырьями, сочетали достоинства в стране и за рубежом, и создали собственную уникальную стиль.

Известные блюды в Даляне: жареные креветки, паровые морские ушки, жаренные морскин леща, цветные морские гребешки, соус из креветок, мареные морские раковины, поджаренные морские продукты, жаренные морские кишки, «Восемь святых переплывают море» (8 видов морских продуктов), «Жемчужный морской ёж», «Трепанг с утятиной», «Бабочка креветок» и.т.д.

Кроме морских продуктов, еще барбеко, в Даляне барбекю также неплохое, и в Даляне барбеко связано с морскими продуктами, морские продукты могут зажарить. Например, «Кальмары на листовом железе» в Даляне, известны в стране. Бары-Барбекю в Даляне, как правила, работают до ночи, ночные рынки бойкие, являются хорошим местом встречи с друзьями. Улица барбекю  перед Далянского вокзала, там жного барбекю, вкус хороший. Если хотите кушать барбекю морских продуктов, рекомендуем бар-барбекю морских продуктов «Вуюе», городка-барбекю «Таоюань», Фуршет морских продуктов Даляньского ресторана «Ванцзе».

В Даляне можно ресторанов и баров, известные и высокосортные рестораны морских продуктов:Морской ресторан «Тяньтянь», Морской ресторан «Ваньбао», Морской ресторан «Фудэ», Ресторан тушёной кухни морской ушка и плавники акулы «Чжуншаньюань», Ресторан «Пинхайлоу», Морской ресторан «Мацзинь» и.т.д., популярные рестораны: ресторан «Дуансай», ресторан «Даляньвань», ресторан «Хэйшицзяю», площадь деликатесов «Шуаншэнюань», ресторан «Лаосайгуань», ресторан «Дапансяоюйчун», «Наньтуоюйчун» в районе освоения, морский ресторан «Сяоцзучжоу», морский ресторан «Чуннинь» в Золотой отмели и.т.д., месные деликатесы и популярные рестораны главно расположны к торговым районе около вокзала, например, Подземмая площадь «Победы», 5-ый этаж «New mark», Даляньский магазин «Сто лет», Улица деликатесов в дороге «Баилу».

Примечение: в июля или в августе закрытое море в Даляне, тогда почти нет свежих морских продуктов, не подходит кушать морские продкуты. Летом когда поесть морские продкут или шашлыки, дожно кушать больше чеснков, чтобы предотвращать понос из-за неакклиматизации или несвежей пищи.